IKI BEER Yuzu
 |
| Jälleen käytössä web-camera. Pullo on hyvin simppeli ulkoasultaan. |
Kyseessä on siis japanilainen (laitoin taustallekkin soimaan Yirumaa) vihreällä teellä maustettu olut joka lupaa jotain peruslaagerista eroavaa. On koittanut avaamisen hetki...
Pintahiivaoluelle tyypillisesti olutta avatessa pullon kaulaan nousee runsaasti vaahtoa, mutta koska tosimies juo pullosta, niin en jaksa nousta hakemaan lasia. Tuoksu on erittäin miellyttävä, vaikkei kovin voimakas. Pullon takaosa suosittelee tarjoilulämpötilaksi 4-6 astetta ja luulen että pääsen melko lähelle. Oluen väri on vaaleahko, jopa vihertävä(päiväys oli voimassa, tarkistin).
Ensimmäinen kulaus tätä 4,5% olutta maistuu todella hyvälle, mieleen tulee belgialainen Hoeegaarden. Tässä IKI-oluen valmistuksessa käytetyt japanilaiset sitruunat (Yuzut) tuovat mukavaa happamuutta. En voi hyvällä omatunnolla väittää maistavani vihreää teetä oluen takaa, mutta itse olut on kyllä erinomaisen juotavaa... Jälkimaku on melko lyhyt.
Kuten pullossakin sanotaan, vihreä tee antaa tälle oluelle paljon anti-oxidantteja, joka on kai erinomainen tekosyy juoda?
Olen itseasiassa hieman pettynyt, sillä tämä ei ollut aivan niin tajunanräjäyttävä kokemus kuin ehkä odotin, mutta hyvä bisse silti. En muista hintaa, mutta joisin toisenkin, koska oon öissä töissä ja mulla on massia vaikka kuinka. Kuitenkin, hyvä olut on aina hyvää olutta ja tätä voit ostaa, jos joku läheisesi nipottaa alkoholin terveyshaitoista. Fuck yeah, science!
Loppuun laitan linkin oluen kotisivulle: www.ikibeer.com
Teaserina ilmoitan, että kaapissani on sitruunamehua ja pullollinen maailman parasta mantelilikööriä, Amaretto Disaronnoa, joista väsään jotain ja yritän kirjoittaa lyhyen postinkin. Kiitos kun luet. Muista kommentoida jos jäi kysyttävää/ehdotettavaa. Avaudu. Kerro oma mielipide jos olet maistanut. Ehdota juomaa. Juo kalja. Tai siideri. Tai lonkero. Have a nice day.
Rauha ulos,
---Naiga
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti